朝7時の今は、
マイナス1度。
今週は最低気温が
氷点下の予報です。
寒くなりました。
体調管理に気をつけなければ
なりません。
こちら中国では、
旬の果物は安いです。
といっても、
最近は物価が上がっていて、
日本とほとんど
変わらなかったりしますが‥
野菜は、重さで買えるし、
安いかな❓
さて、
りんご、みかん、
晩白柚が今は比較的、
お安くご購入いただけます。
中国の方は
果物をよく食べます。
そのためなのか、
お店に並ぶ
果物の種類も多いです。
マンゴー、ドリアン、
ドラゴンフルーツ、棗、
無花果、柘榴、桑の実、
ココナッツ、皮ごと食べる、
粒が細長い葡萄など、
南国のフルーツも
たくさん揃っています。
そして、プチトマトは果物に
分類されていて、
果物コーナーにあります。
学食でも、
毎食必ず果物がでます。
そして、こちらでは、
丸かじりという習慣ですので、
りんご、梨、洋梨、などは、
そのまま食べます。
特に女子高生たちは
美容のために、
果物をたくさん摂りたいと
いうことで、
週末、実家に戻ると、
果物を抱えて、
学校の寮に戻ってきます。
さすがです。
素晴らしいです。
以前、
学校生活の中で
楽しいことは何ですか❓
と聞いた時、
学校の寮で
こっそりカップラーメンを
食べること
と教えてくれた人がいました。
こちらでは
平日は寮で生活をします。
学食にも飽きてくるらしく、
みんな若いですし、
ジャンクフードが恋しくなる
ようです。
また、学食で
人気のあるメニューは、
「卵とトマト炒め」。
このメニューのときだけは
みんな必ず学食で
ご飯を食べるというくらい、
人気のメニューです。
街の食堂でも、
レストランでも、
各家庭でも、
中国の方がみんな
大好きなメニューです。
料理を覚えるときに、
最初に作るメニューでも
あるようで、
簡単だし、
誰が作っても美味しい。
比較的新しい料理らしいのですが、
僕も中国に来て、
こんなに流行っていること、
人気なこと、
そして、
美味しいことを
知りました。
ただ炒めるだけです。
ぜひ、お試しあれー
